FerrOrganisasjonsenheterfummaratabsorberes i tolvfingertarmen og øvre jejunum som jernholdige ioner hos dyr. Det meste av absorbert jern er involvert i syntesen av hemoglobin i benmargen, resten lagres i form av ferritin og hemosiderin i reticuloendothelialcellene i benmargen, leveren og milten, og noen i tarmslimhinnecellene. Jern utskilles hovedsakelig gjennom tarmene og huden, og en liten mengde utskilles i urin og svettekjertler. De fleste jern kan gjenbrukes når hemoglobinmolekylet blir ødelagt og utgitt.
Som fôr additiv er jernholdigsulfat lett å avetikette og agglomerat, så det må tørkes før behandling. I tillegg er jernsulfat ustabilt og lett å bli oksidert til ferric jern som ikke er lett å bli absorbert og brukes av dyr under behandling og lagring. Samtidig på grunn av sin hygroskopiske og reduktive, er noen vitaminer og andre ingredienser i fôret enkle å produsere skade, så det krever overdreven tilsetning av vitaminer og andre næringsstoffer, og øker dermed kostnadene for fôrprodusenter og gårder, husholdninger.
Nyfødte grisunger jern kan oral jernsulfat eller jernholdig klorid, men effekten er ikke ideell, og bruke injeksjon mye mer jern (holing nål som jern, jern dextran, etc.), mens jern injeksjon måte som effektivt kan hindre jernmangel anemi, amming, men vedtatt tidkrevende, arbeidskrevende og mangler, for eksempel praktisk drift er ikke lett forårsake stress. Legge jernholdige fummarat i fôr av purker innen to eller tre uker før og etter levering kan oppnå samme effekt av å forebygge anemi hos griser som injisere jern forberedelse i grisunger, men det unngår feil som tidkrevende og labile jern injeksjon, ubeleilig drift og så videre, og dermed redusere arbeidsintensiteten av arbeidere og forbedre arbeidseffektiviteten.
På grunn av jernsulfat og annet uorganisk salt i fôrproduksjon, transport og husdyrfôr i fordøyelseskanalen av Fe2 + lett oksidert til ikke kan absorberes av dyr Fe2 +, forårsake kroppsbyrden og ressursavfallet, og jernholdige fummarat og chelating jernioner av jern er relativt stabil, ikke lett å bli oksidert til ferric jernion, og absorpsjonseffektiviteten er høy , serum jern stige raskt er også stabil, slik at grisen huden ruddy, lyse og rene lyse, en betydelig reduksjon i strømningsfeltet.
Jernsulfat av SO42 - er en sterk syreradikal ion, verken næringsstoffer eller metabolitter, det eksisterer forstyrre eller ødelegge kroppen syre-base balanse, for å gjøre kroppen vokse dårlig, og fumarsyre radikal ion i jernholdige fummarat kan delta i Krebs syklus, form for ATP for kroppens metabolisme, eller som karbonsyntese av aminosyrer , og ytterligere syntese av kroppsprotein. Organisk jern kan være direkte og effektivt deponert i protein, noe som kan redusere eggbruddshastighet og forbedre eggeplommefarge.
Jernholdige fummaratkan forbedre avlsytelsen, redusere søppeldød, øke søppelvekten, forhindre anemiske grisunger og øke overlevelsesraten til avvennede grisunger. Fytinsyre, oksalsyre, fosfat, tannin og cellulose som finnes i dietten hindrer ofte absorpsjonen av uorganiske sporstoffer, og reduserer dermed den biologiske styrken av sporstoffer. Organiske sporstoffer unngås relativt av fytinsyre, oksalsyre, fosfat, tannin, cellulose og andre faktorer i dietten.
Samspillet mellom uorganiske sporstoffer er kompleks. På den ene siden vil antagonismen mellom elementene redusere utnyttelseshastigheten av sporstoffer. På den annen side krever økningen i mengden av en type sporstoffer at mengden andre sporstoffer økes tilsvarende, noe som er bundet til å forårsake sløsing med ressurser og miljøforurensning. Organiske sporstoffer tilhører grønne og miljøvennlige produkter, med høy biologisk styrke, relativt liten mengde tillegg, og høy absorpsjon og utnyttelsesgrad, slik at utslipp av sporstoffer er mindre, noe som reduserer miljøforurensning.
