Properties avnatriumdiacetat
1.Anti - mugg og anti - korrosjonseffekt er bedre enn benzoat.
2.Det gjørikke endre egenskapene til mat, ikke påvirket av PH av maten selv, delta i metabolismen av menneskekroppen, produsere CO2 og H2O. Detkan betraktes som en del av maten, opprettholde den opprinnelige fargen, aromaen og næringsstoffene av mat.
3.Det er mye brukt i alle typer mat anti-mugg og anti-korrosjon, og det er også mye brukt i medisin, tobakk, papirproduksjon, frukt bevaring, fôr og andre næringer.
4.Enkel å betjene og fleksibel, kan det legges direkte eller sprøytes eller impregneres.
5.Den sure smaken er mild, overvinne den karakteristiske stikkende lukten av propionate.
Funksjoner avnatriumdiacetat
Natriumdiacetathemmet produksjonen av mugg hovedsakelig ved effektivt å infiltrere i mold cellevegg og forstyrrende enzyminteraksjon, for å oppnå effektive muggsikre og antiseptiske funksjoner.Natriumdiacetathemmet aspergillus Niger, Rhizopus Niger, aspergillus aflatorus og Trichoderma grønn bedre enn kaliumsorbat.
