Hva er glyserol monostearat? Hva kan det gjøre?

Glykerylmonostearat (GMS) er et multifunksjonelt og tverrfaglig "industrielt alt-i-ett". Med sine emulgering, stabiliserende og smøreegenskaper er det mye brukt i mat, kosmetikk, medisin og industriell produksjon. Egenskapene til høy sikkerhet og kontrollerbare kostnader gjør det til et uunnværlig tilsetningsstoff i moderne formeldesign. Når du foretar et utvalg, er det nødvendig å strengt samsvare med kravene til renhet og sertifisering i henhold til applikasjonen (for eksempel matkvalitet eller farmasøytisk karakter) for å sikre best samsvar og ytelse.

Glycerol monostearate (GMS) har forskjellige standarder som kan brukes i forskjellige bransjer. For eksempel er det omtrent tre renhetsnivåer av GM: industriell karakter 40%til 60%, matkvalitet større enn eller lik 90%, og farmasøytisk karakter større enn eller lik 95%. Industriell karakter brukes for det meste i lavpris-applikasjonsscenarier som plastsmøring og tekstilhjelpere, og det er mange urenheter. Det kan være rester av tungmetaller. Matkvalitets som oppfyller matsikkerhetsstandarder kan brukes i produkter som iskrem og bakevarer. I tillegg er det også nødvendig med streng kontroll over tungmetaller og mikrobielle standarder. Bortsett fra disse to nivåene, er den høyeste farmasøytisk karakter, som krever høy renhet, lav pyrogenisitet og overholdelse av sterilitetskravene til farmakopeia. Jo høyere renhet, jo mer bakoverkompatibel er den. Jo lavere renhet, jo færre bransjer kan du velge mellom. Dette er selvfølgelig også direkte relatert til produktverdien og mengden. Å velge det nivået som passer best for produktet ditt, kan maksimere fordelene. Hvis du ikke vet hvilket nivå ønsket produkt som er best egnet for, kan du konsultere oss, og vi vil gi deg de beste rådene.